|
Pure Chocoladepudding
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk
50 gr. cacao
100 gr. bruine basterdsuiker
80 gr. maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een glad papje van cacao, maizena, suiker en wat melk. Breng ondertussen de melk aan de kook. Giet het papje (tegen klontjes: door een zeef) in de melk en laat het net zo dik worden als je lekker vindt. Giet de pudding over in een met koud water omgespoelde puddingvorm en laat hem door en door koud worden. Ook erg lekker met slagroom en vruchtjes.
|
|
|